消費日期:106.11.26.+12.10。這間30年活魚老店是好朋友帶我們去的,第一次只去三個女人,叫了7斤多的魚,下面照片是第二次用餐拍的

IMG20171210111317.jpg  

(上)106.12.10第二次回訪時拍的照片

IMG20171126122746.jpg

店家菜單(上+下)很簡單,不過我只負責吃,很少機會吃活魚餐廳的我,只覺得是新鮮有趣的嘗試,其他就是拍照和等吃帶我們去的姊姊是這間老店的老顧客,當然就是她負責選魚和點菜

IMG20171126122752.jpg

IMG20171126123916.jpg

炸鰻魚(上)酥香好吃不油膩,九層塔如果可以不要炸這麼久,會更涮嘴的(嚼.....)我喜歡鹽酥雞那種有點濕潤的九層塔

IMG20171126124433.jpg

砂鍋魚頭,很香,跟我以前吃沙茶味超重的那種不一樣,湯很好喝,很鮮美,裡面還加冬粉吸美味的湯汁精華,不快點吃掉湯就會越來越少,不怕喔!  店家可以幫你加高湯,魚我自己是覺得沒什麼土味,每人口味不同,僅供參考

IMG20171126124449.jpg

IMG20171126124530.jpg

這應該是算豆瓣料理方式,裡面是有豆瓣醬加辣椒,用勾芡的方式,蓋在炸過的魚尾上,這道對我還好,我比較喜歡糖醋的酸甜口感,反正沒吃過就跟著吃

IMG20171126124541.jpg

IMG20171126124648.jpg

魚的軟骨用酥炸,超好吃,軟骨旁帶點魚肉,雖然果的粉有點厚,建議一上桌趕快享用,裹的皮冷掉會出油的,沾上店家附上的胡椒鹽和酸甜醬,很美味,個人偏愛酸甜醬

IMG20171126124656.jpg

IMG20171126124712.jpg

這道是我的最愛豆酥蒸魚,跟白飯一起吃,可以再來一碗唷,豆酥鹹香加上鮮美細緻的魚肉,但是還是有魚骨頭細刺,請小心享用

IMG20171126124723.jpg

IMG20171126130949.jpg

店家招待的泡菜(上),揪感心ㄟ,他們自家做的,微酸帶點辣,很新鮮的白菜泡菜,不會酸,好吃,太酸的只能做泡菜鍋

IMG20171210105436.jpg

2017的石門活魚節 12/1~12/17止

IMG20171210105455.jpg

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

12.10 二次回訪餐廳

IMG20171210105503.jpg

這次一樣忘記拍店家外觀,只好下次再補囉!

一進門拍照時我就在相,店家冰箱內"自製的泡菜",一罐才100元,很平價,不過我很少煮,都是外食多,怕放到太酸我不愛,下次再考慮帶一罐回家享用

IMG20171210111317.jpg  

是跟11/26一模模一樣樣的菜色,不過魚從7斤多變成8斤多的,因為人數是3+1,多一位,相對的戰鬥力也增加

IMG20171210111140.jpg

好喝的"砂鍋魚頭"(上)

IMG20171210111224.jpg

帶我們去的姐姐特地請店家把"豆酥蒸魚"份量加大,豆瓣口味的魚尾,份量就減少

IMG20171210111227.jpg

這次的魚比較大條,相對魚刺就比較沒這麼細,最快掃完的一道(上)

IMG20171210111245.jpg

"酥炸魚的軟骨" 

IMG20171210111255.jpg

這次分量減少的"豆瓣口味魚尾"

IMG20171210111541.jpg 

超好吃涮嘴的炸鰻魚(上),價位因為不是我去結的,第一次忘記多少,第二次約莫3+1,每人不到400元,很實惠的價位吧!!吃餐廳還是人多一起吃,才能較多一點菜色享用 

IMG20171126122802.jpg  

IMG20171126122807.jpg  

金園活魚餐廳

桃園市龍潭區佳安里十一份路208之一號(石門派出所、石門國小對面)

03-471-2791

 

2017石門活魚節12/1~12/17止

文章標籤
創作者介紹

簡單的幸福

曉芬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()