看到滿多格友很推薦這一家,就想說剛好有事休假,就衝台北,到的時候已經下午1點半,果真還是人很多
廣告做很大,都貼到門外去,下面這一張是限定口味拉麵:黑魔神拉麵
一張比一張更大張的廣告文宣
一個人等,超快有位置坐,吧台前的,不過還滿寬的,一點都不窄,看著忙碌的工作人員
服務真的太好了,讓我沒什麼時間拍照片,服務員分別的來問需要點餐嗎?也沒太多機會考慮,就決定吃主打的
人氣NO.1拉麵(大蒜拳骨拉麵)$160+$65的套餐組合(配料選糖心蛋+黑烏龍茶)+10%服務費(注意:這一家拉麵店是
要加10%服務費的喔)=總計$248,簡單拍幾張照,期它請參考官網資料。
經過剛剛的緊張點餐期後,就是閒閒的等餐期,就.....隨意拍拍吧傳說中的調味料,不過不知道怎麼加???
阿哈結果發現筷子架後的這一張點餐單的背面有說明,都沒人告訴我
下圖;左上角的黑烏龍茶是最先上的,不過怕拉麵太鹹不敢喝光光,宮做人員上拉麵時有說,自家是屬於重口味的,
若覺得太鹹可以另外再加清湯稀釋,不過我想再加還是喝不完,就...算了,給它鹹吧右邊的糖心蛋
居然沒有對半切再上桌,少了賞心悅目的半熟蛋黃視覺享受,阿....也算了
湯感覺夠濃郁,是不大碗,不過足夠
麵量其實滿多的,好像湯裡還有醬油色??
先喝一口湯,恩....鹹中帶著香氣,蒜香、豬骨湯的香,高湯真的很濃郁,叉燒肉很薄的兩小片
傳說中的店家秘製辣韭菜,其實剛上桌就發現罐子是空的,請工作人員換過一罐
這罐子真的很古錐
韭菜的辣都被鹹蓋過,舌頭麻掉,所以不覺得有多激辣感,後來加了一點黑胡椒還滿香的,又是另一種風味
糖心蛋,確實有半熟蛋黃,只是沒切開>////<
吃到差不多快完畢時,感快拍一張,客人依舊是多多多,生意真的很火,拍糊了....加減看一下就好
花月嵐的小故事
附上名片
附上花月嵐的官網 : http://www.kagetsu.com.tw/
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