簡單的幸福

2014/06/05在下著陣雨的天氣造訪了班格斯西式餐館

很開心的收到班格斯的邀約，以下是三個女人的心得分享

餐廳是位在慈惠三街 大四喜的二樓處，查了一下資料才知到這一家店是在中壢開了快10年的美式餐廳，以前主要是"美式碳烤牛排"為主的美式餐廳，現在主打是西餐酒館的"西式餐館"路線，路線轉變得滿大的。

 

一路往二樓走上去，整個美式風格濃厚的裝潢

上:這也是椅子，很特殊的造型的，柔軟好坐

看一下內部的佈置和裝潢....很時尚的顏色，椅子很舒適好坐，久坐也不會感到不舒適，還有三台螢幕(印象中)可以看運動比賽

 

 

店內很寬敞，可以容納多人數的聚餐、聚會也都沒問題

拍完菜單後，趁著人漸漸變多前，趕快拍一些店內的裝潢照片

店內的員工服務態度都很積極活潑，我看到對其他桌的客人也是相同的，不時的注意會客人是否有需要服務的地方，或要收的空盤。

上:很活潑的酒保(??)主動矲姿勢，那我就不修圖囉....今天的調酒飲品，都是這位活潑的服務員負責的

繼續隨意拍當中....

這一位繼續在一張獨照其他人我不好意思要求要拍.......

 

上:經點Mojito:新鮮檸檬汁+萊姆酒+薄荷所調的。

我喜歡這一杯淡淡的檸檬清香，帶著微酸的口感，和稍許清涼的薄荷味道，酒味不會太重，我喜歡，像喝果汁一樣的順口，很適合炎熱的夏天品嘗，本來打算喝完這杯好喝的調酒，奈何我的酒量不好，半杯就不太行，還是很無奈的放棄可惜...

上:美式凱薩沙拉$150

一碗新鮮脆綠的沙拉一上桌，三個女人就猛拍照，還直說怎麼這麼大一碗，裡面的鹹味來自起司末，建議拌勻吃才不會感覺過鹹，紫色高麗菜有點微苦的口感，培根丁煎的香香脆脆的，吃完這一碗，我想差不多就點飽足...

下:主餐加$180可升級套餐中的"培根洋芋巧達湯"

濃湯中有香脆的培根丁+軟軟的馬鈴薯丁+芹菜丁等等，滿好喝又香濃的一碗濃湯，本來麵包我都抹奶油吃，吃到剩下半片看著同學把麵包丟到濃湯中，我也就沾著吃吃看，咦....好吃，麵包整個變好吃了，原來還有這種美味的吃法，鬆軟的麵包配上濃湯的香氣比單吃美味多了。

      

    

下:第二杯調酒"蜜桃瑪格麗特":瑪格麗特+蜜桃香甜酒的特殊香氣，同學的妹妹說喜歡這一杯的味道，就她負責喝

杯緣的一圈海鹽帶出了這酒的特殊香氣，中間的碎冰被堆成很特殊的造型，視覺上有加分作用。

我對調酒不是很懂，都是聽同學妹妹給的意見，在綜合三人的心得的結論，她是說海鹽有點太多，喝起來稍微鹹了點，服務員的回應，是以後會先問客人的意見，在進行調整動作。

 

下:第三杯的調酒"洛曼草莓舞"原價220元，這是六月份的吧檯特推，就不清楚是不是六月份以後，就沒這杯特色調酒，還是要詢問服務人員為主。

內容:貝里斯奶酒及草莓香甜酒，搭配鮮奶及草莓冰淇淋調製。

喝起來有點濃稠的口感，上面的奶油和調酒是分開的，同學很喜歡這杯有草莓甜香味和奶酒香氣的"洛曼草莓舞"，她把奶油與調酒混合後再喝一次，說味道比單喝調酒更好，我還是鍾愛"經點Mojito"的味道。

 

下:這也是六月主廚特餐"花生醬牛肉起司漢堡"原價260元，現在活動(至6月底)是"平日下午5點前點餐優惠價199元"，想嘗鮮的朋友可以把握機會。

很大一個漢堡，請服務人員分成三等份，三個人都吃的到這美味的漢堡。在等工作人員切的時候，同學和妹妹一直吃隨餐附的薯條，直說好吃，我忙著拍照，沒吃到半口，所以無法說明美味點在哪裡，sorry。

其實這時的我已經有點茫茫然的，沒錯我醉了平常太少碰酒的下場，同學妹妹說我們又混著喝三杯，後勁可能對我這都不太碰酒的會有點大哪ㄟ安捏....害呀

   

服務人員很技術性的用三隻竹籤固定漢堡，在進行分切的動作，不過可能是餐刀不利，底部沒完全分離，我就自己動手來玩玩。

香甜中帶著微鹹的花生醬，吃的到堅果顆粒(上面有灑一點碎堅果粒)加上煎熟的牛絞肉，沒想到超搭的真是熱量破表的邪惡漢堡，好吃，不過花生醬有點太多，感覺有把牛肉的香氣蓋過的趨勢。

 

下:第二道主菜"威尼斯墨魚香蒜麵"原價250元，新鮮的墨魚沒有完全切斷，增加了視覺上的享受，咬起來新鮮Q彈的墨魚腳，讓我直把墨魚腳吃完才打住，因為另外兩位淑女不吃墨魚腳，我喜歡吃起來很過癮的大口咬下感，過癮美食當前，形象就一邊去....

放了很多~炸的酥香的蒜片，配著九層塔的香氣，微辣口感的墨魚麵，這道我也覺得不錯吃，我比較偏重口味，這一道香氣十足又不顯油膩的義大利麵，對我的胃到後來明明吃的很撐，還硬要吃上幾口才作罷。

  

下面兩道是一起上桌，一下子就把桌面占滿了每道餐的份量很足，對女生來說可能會多一點，人多一點分享就覺得還好，也還好今天有帶另外兩位朋友來，不然也品嘗不到這麼多特色料理，感恩兩位朋友特意撥空來陪我，阿哩阿豆捏^^

第三道"維吉尼亞波菜雞排"原價300元，雞肉、搭配波菜醬、上面灑滿麵包粉，很適合怕油膩或口味上比較清淡的女生吃。

雞肉吃起來不會乾澀，軟嫩中帶夾帶著波菜醬的香氣，很清爽，在配上馬鈴薯泥一起吃又更搭，馬鈴薯泥中混合了很多煎的酥香的培根丁，很特別，下面的炒洋蔥絲就感覺沒這麼突出的表現。

 

 

下:第四道菜"蒜香紐約客牛排"10oz，原價550元，+60元可製作成"蒜香洋菇"或"焗烤洋蔥"口味。

  

煎的大約7分熟的牛排，拍完切面圖，馬上分切成可入口的大小，吃了一口驚為天人，原來牛排這麼好吃，那我已前怎麼都每次點豬排或雞腿排來吃?(層被帶血的牛排嚇過一次SO....)

切成塊狀的牛肉，不會太肥，未切完整時周邊稍微帶了點筋，還算好切，一口牛肉連著蒜片和磨菇才能顯得出牛肉的鮮美滋味，這是同學推薦的吃法，試過確實滋味比單吃的更能顯出牛肉的鮮美。

不過同學說磨菇調味的鹹了點，我本身可能比較習慣重口味，覺得還好可以接受。

 

另外加點的飲品:熱紅茶$80、鮮榨檸檬汁$100、檸檬雪碧泡泡$100

已經有點茫的我喝不出紅茶的特色，吧檯服務員說他都稱這一杯為魔法紅茶，為何?有興趣的人可以直接對他本人發出詢問，因為我已經有點茫到

腦子無法運作....開始大舌頭和遲鈍真是不好意思....

關於另兩杯飲料，另外兩位都說不錯喝檸檬的香氣很濃，一杯比較稍甜，一杯就是跟名稱一樣，檸檬+雪碧，口感還真不錯，不過忘了哪杯比較甜??

一轉眼間餐廳就這麼多人，只看到服務人員忙進忙出的，沒有停下來的時間，用餐的中間有一位像主管的女生，出來跟我們介紹菜色，小聊了一下，她說很多菜都是她自己去國外吃，自己覺得好吃，再把作法學起來，在帶回台灣發展成菜單上的菜色的。

讓我感覺不斷的求新求變的態度，不滿足於現況的成績，這種積極態度，真的沒話說讓客人一直不斷有美味的餐點可品嘗和選擇，甚至再回訪。

   

 

最後PO一張杯盤狼藉的餐桌照，吃不完的就請服務員幫我們打包，給同學和妹妹帶回去消化，餐點的份量真的很足，感謝辛苦服務的人員，以上都是我們三人的真實心得和分享，給各位朋友當參考感謝賞文。

PS.菜單價目表全部儲存於"相簿內"，請有興趣的朋友移駕相簿中看看3Q

 

BANGLES BISTRO班格斯西式餐館

地址:桃園縣中壢市慈惠三街106號2樓(SOGO後門路底)

電話:03-455-8881

營業時間:11:30~23:00(周一公休)

班格斯西是餐館FB https://www.facebook.com/banglesfamily?fref=ts

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2014/10/01新增 品牌故事(擷取於FB2014桃園購物節中的文章文字)

品牌故事~
＜Bangles Bistro的前身是Bangles Grill & Steak House＞
在營業滿八年的那一天.我們停止營業.決定用四個月來做全面的轉型
我們要把外國美食.經營方式和用餐氛圍.搬到台灣來。⋯⋯

＜Bangles Bistro不只是一家餐廳＞
我們的願景是創造一個環境，提供來自世界各地的美食，宛如置身國外的環境，服務來自各國的朋友，也讓我們大家的生活充滿好奇和冒險。

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